話說從小在板橋裕民街長大,從小這裡就是條夜市,直到現在。
很喜歡這條街啊 ! 幾乎想吃什麼樣的東西,大部份都有了,
除了太高難度的...如頂級麻辣火鍋...頂級牛排...哈根大絲吃到飽...這類的,這裡沒有 = =
其他像是家常小吃,炒飯、炒麵、鹽酥雞、滷味、飲料...這類,不誇張,多的很!
尤其我還曾經跟別人誇口我家樓下是條不折不扣的「滷味街」丫!
因為全盛時期可曾是一條街有 16 家滷味 ! ( 冷 + 加熱都算的話 )
其實應該好好的來特寫自已家樓下的美食後?
▲ 某天,看了 20 幾年的櫻花廚具老店,突然有一天拆了...
心想...是倒了嗎? 以後要換抽油煙機的網子找誰丫...
結果我娘說,他不是倒了,他是賺夠了不幹了,我只能說櫻花你很屌!
接著,「金店面出租」的招牌,掛了一週後,馬上就卸下,
肯定是被租走了,好奇又是哪個吃吃喝喝的要進駐啦?
結果,是個 裝了個車頭 的飲料店。
▲ 不到一週的時間,裝潢馬上就定位,瞧了一下...喲? 又是一家不長眼的敢來這裡開飲料店?
話說我們家的夜市,除了 50 嵐不知道是找不到店面才沒進駐以外,幾乎各大廠牌都來了,
包含清新、鮮芋仙,以及剛在街頭開幕不到一個月的 85 度C 也來加入戰局。
在地人喊話:我說,我家的夜市其實不輸近日爆紅的南機場夜市!
▲ BOSS 2 號店,是個新品牌呢!
老板大概知道這裡是個戰場吧,一開幕就來個買 2 送 1,維持一週,
就在我寫網誌的這週,變成買 3 送 1 了,老闆是對的,因為你再這樣送下去,遲早要倒的...
靠近店裡一看,DM 倒挺特別的,DM 訴求對象並不是客人,而是尋求加盟業者?
大概這年頭光靠幾杯湯湯水水難賺,靠加盟金倒是較快吧?
那期待我們的「要有健康概念」也會走向加盟路線,老娘我就等著收加盟金笑嗨嗨!
▲ 瞧,熱不熱鬧?
短短一條,也不過就一百多個門牌號碼,方圓 N 里其實住戶人口很密集,
相信不少人和我一樣在這裡長大,也熱愛這條街的美食丫!
▲ 離我家...距離不到 10 個門牌的鮮芋仙,
想當初他還是幹掉了模仿 85 度 C 不成功的 8 什麼鬼的,才佔有了這三角窗一席之地
▲ 大大不一樣 的 鹽水雞
其實這家鹽水雞在這條街,開不久,但好味道倒是口碑傳的挺快的!
大約晚上 11 點這種黃金宵夜時段,該賣的都賣光光了... 只剩下冷門的內臟。
▲ 剛開幕嘛,總是要「交關」一下,不好喝就叫他滾 !
( 說的好像我是街頭小霸王? 自以為嗎? )
▲ 你也知道,叫我光拍不買? 會死~
▲ 除了雞雞,也還有很青脆的鹽水四季豆喲 !
▲ 買包零嘴,拎杯飲料,開啟電腦...........這就是宅女的天下...
人生苦短丫... 何不即時行樂?
P.S 人家說,羅馬不是一天造成的,不是沒道理,您瞧! 這夜市要吃什麼有什麼,瘦的下來嗎這?
- Apr 23 Thu 2009 00:48
【食記】裕民夜市 @ BOSS 2 號店
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